Provoz školního zařízení zajišťují pod vedením učitelů odborného výcviku žáci učebního oboru Kadeřník a Pekař.

Dámské a pánské kadeřnictví se nachází v přízemí budovy a nabízí denní i slavnostní účesy, barvení vlasů, melíry, módní střihy, ondulace a to vše za příznivé ceny s bezobjednávkovým systémem. Žáci pracují s vlasovou kosmetikou značky VITALITYS, DUSY a MATUSCHKA.

Ve vyšších patrech budovy se nacházejí dvě třídy, v nichž se učí žáci nástavbového studia Podnikání a pekařská dílna pro výuku praktického vyučování učebního oboru Pekař.